29 sept 2015

¿Qué es ser chef?

Hace unos días el hijo mayor de un amigo se graduó como chef.

¿Le pregunté?

- ¿Ahora que va a hacer?
- No se, pero ese co#@ é madre ahora va a cocinar y vivir de eso sin quemar nada.
- ¿Por qué dices eso?
- Por todos los reales que gasté en la escuela de chef y nada me gustó y en mi casa no va a venir a experimentar, la comida está muy cara.

Ese día el joven chef preparó rodajas de pan gratinado, con huevo, sésamo guasacaca y un montón de otras cosas que no recuerdo y cuando pregunté, no me dijeron.

- ¿Te acuerdas lo que te dije?
- ¿De qué?
- Sobre mi chamo. Nunca había comido algo tan bueno. A la mierda master chef y Hells Kitchen

Estaba muy bueno, éxito chamo