En agosto para nosotros los venezolanos empieza a asomarse diciembre cuando escuchamos las primeras gaitas. Las tiendas ponen su decoración navideña y las calles se llenan de gente.
Pero para muchos no nos llega hasta que nos comemos nuestra primera hallaca, la primera lonja de pan de jamón o nos tomamos el primer vasito de ponche crema.
Eso lo llamamos aquí plato navideño que es sólo consumido en el mes de diciembre y consta de :
Hallaca
Pan de jamón
Ensalada de gallina
Pernil
Y de postre dulce de lechosa, panetone o turrón.
Para beber ponche crema o la chicha andina.
En las siguientes anotaciones les daré más información, ahora voy a comer que escribiendo me dio hambre.
